Erfahre Maifeld-Schätze!

Landwirtschaft erleben am Maifeld-Radweg

Was macht der Landwirt eigentlich im Winter? Und wie unterscheiden sich eigentlich die verschiedenen Getreidearten? Wer sich diese Fragen schon einmal gestellt hat – oder jetzt neugierig geworden ist – sollte dem Maifeld-Radweg unbedingt einen Besuch abstatten. Entlang der beliebten Strecke durch die fruchtbaren Felder des Maifelds laden ab sofort neue, liebevoll gestaltete Informationstafeln zum Staunen, Lernen und Verweilen ein.

Landwirtschaft zum Anfassen
In Mertloch, in der Nähe des Wasserspielplatzes, erfährt man Spannendes zur Arbeit in der Landwirtschaft im Jahresverlauf. Wann wird was gesät und geerntet und hat der Landwirt im Winter eigentlich frei? Die Tafel gleich daneben zeigt dann auch, was auf dem Maifeld angebaut wird und was man aus diesen Erzeugnissen alles machen kann. 
Was früher mühsame Handarbeit bedeutete, übernehmen heute große Maschinen – aber wie sah das eigentlich vor 100 Jahren aus? Die Tafel in Münstermaifeld, direkt am Startpunkt des Maifeld-Radwegs, nimmt Besucher mit auf eine kleine Zeitreise. Durch ein Fernrohr blickt man sinnbildlich zurück und erfährt gleichzeitig, warum die Böden im Maifeld so besonders fruchtbar sind.

Typisch Maifeld: Die Kartoffel oder „Krumbier“
Natürlich darf auf dem Maifeld die Kartoffel nicht fehlen. Eine eigene Tafel widmet sich ganz der tollen Knolle: Von der Pflanzung über die Ernte bis zur richtigen Lagerung. Wer kann die Fragen auf den Klappen richtig beantworten? Übrigens gibt es hier sogar ein Rezept für Deppekoche – von Günter Löffel (Löffels Landhaus).

Von Spargel bis Zuckerrübe – Die Vielfalt des Maifelds
Pünktlich zur Spargelsaison gibt es nun auch eine Tafel, die alles Wissenswerte zum weißen und grünen Spargel erklärt – auch, wann „Spargelsilvester“ ist. Nur einen Katzensprung entfernt: Ein echtes Spargelfeld und der Hofladen der Familie Adams in Polch, wo man den frischen Spargel gleich mitnehmen kann. 
Besonders spannend für kleine und große Entdecker: Die Tafel zur Zuckerrübe – oder „Rummel“, wie sie hier genannt wird. Wie viel Zucker steckt eigentlich in einer Rübe? Was macht die Rübenmaus (nein, kein Nagetier!)? Und warum ist die Zuckerrübe so umweltfreundlich? All das wird kindgerecht und unterhaltsam vermittelt.
Auf der Tafel zum Thema „Vom Korn zum Keks“ wird anschaulich erklärt, wie aus den Körnern, die in den Ähren auf den Feldern wachsen das Mehl – und schließlich ein leckerer Keks entsteht. Passend dazu liegt das Griesson - DeBeukelaer Factory Outlet ganz in der Nähe.
Auch echte Exoten wie die Süßkartoffel werden auf dem Maifeld angebaut. Eine weitere Infotafel verrät, wie das gelingt, worin sie sich von der heimischen Kartoffel unterscheidet – und dazu gibt es natürlich ein leckeres Rezept!